1、好用的家用烤箱什么牌子好?适合新手的烤箱有哪些?
家用烤箱选择什么牌子好？好用的家用烤箱什么牌子好？适合新手的烤箱有哪些？相信很多朋友们都很喜欢在家尝试一些美食制作，那么一款好用的家用烤箱就很有必要啦，我为大家推荐下几款非常好用适合新手的烤箱品牌，一起来看看吧。
1、长帝烘焙小烤箱 长帝烤箱真的是烤箱界的元老级品牌，绝对完全信的过，所谓术业有专攻，大家放心买！
推荐指数：★★★★★
推荐理由：它让我怀疑自己是不是烘焙厨房小天才！！颜值高我就不多说了；它全5面都是搪瓷配置，继承了不锈钢内胆所有的优点，耐高温、无毒无害，最主要的是方便清洁，完全是抹布一抹就干净的那种，噪音、受热情况都很好。它的设计有个优点，就是安装了照明灯和出热风孔，让你能够观察食物烘焙状态的同时，保障内部的热量循环。功能很多而且操作也非常简单，很适合新手小白使用。它性价比最高的就是它的烤箱门是双层加厚的，主要用途就是隔热！！我们家之前是美的的，烤一次东西感觉家里就要热死了！！32L的容量一家三口完全够用还不占地方...
2、柏翠PE3040电烤箱 除了一些大品牌，柏翠的烤箱也是很不错的，性价比非常高。
推荐指数：★★★★★
推荐理由：我也非常吃它的颜，颜色我也非常喜欢！它的容量是38L的，比长帝的要稍微大一点；属于磨砂材质加搪瓷内胆，耐高温不沾油，容易清洗。3D热风系统，可以做果干、肉铺，家里有宝宝或者宠物的可以给他们做零食哦，肯定更加安全卫生；20MM双层玻璃门，隔热也安全；上下管独立控温，食物受热更加均匀。价格也非常合适！！
3、小熊烤箱 小熊家的小家电一直做得很不错，真的是又好用还实惠，最重要的是质量还非常的好！！
推荐指数：★★★
推荐理由：它的颜值我觉得稍微欠缺一点，内胆是镀锌板材质，可能清洁起来稍微有点费劲，不想搪瓷那种方便；容量在35L，配置我就不多说了，上面的图都有，双12活动价339，这个价格是非常值得考虑的；新手试炼过度都是非常好的选择。
2、家用烤箱怎么选?这次带来的是海氏i7风炉烤箱使用分享
Hello，我是山贼95270吖。
最近有很多刚入烘焙坑的人会问我，没有厨师机可以用手揉面么？答曰：当然可以，只是需要力气和技巧，即便如此，我还是会推荐入手一台，只是在烘焙初期它并不那么紧急。烘焙首先需要的，肯定是一台烤箱。
热风循环可以帮助烤箱腔体内的空气流通，使烤箱食材周围的温度相对均衡。它是一个加分项，可以烤出脆皮鸡翅的外焦里嫩感，让饼干也更加酥脆，缺了热风循环，成品可能会逊色一大截。
此外，双热风循环肯定是优于单热风循环的。我目前在用的烤箱之一海氏S80 pro，最满意的就是它的双风炉功能，可以实现多层烘烤的上色均匀。当然，这款烤箱某种意义上属于商用机器，76L的烤箱对于家用来说着实有点大，价格上也会超出预算。
性价比高的家用烤箱又带热风循环功能的，我会推荐大家试试海氏i7风炉烤箱，不论在配置及使用上都比较满意。而且据说海氏i7风炉烤箱是家用风炉烤箱卖得最好的的一款，所以为了方便大家更好地选购，山贼君这次给大家实力评测一波。
附上两款烤箱的外观及尺寸对比。海氏i7的外观尺寸参考：465*489*385毫米。大家可以根据尺寸考虑下摆放的位置。
海氏i7电烤箱有两个配色：巴黎蓝和珍珠白。考虑和家居融合性更好的话，山贼君更推荐珍珠白，只是摆在那里就很好看，日式简约风格。它是40L的容量，这个容量对于烘焙刚入门或者进阶家用烘焙都是妥妥的够了。
先来看看它的原包装基本配置。烘焙配件主要有细密果干网*1、烤网*1、金色烤盘*1，还有一个可爱的隔热手套。
果干网适合摆放一些小体积食物，烘烤果干。
烤网自带支架，平时可以用来摆放烘烤之后的食材，散热快，也不用担心损坏木质的台面。
金色烤盘是不沾材质，方便清洁，日常烘烤面包、曲奇都可以直接摆放，不需要额外再垫油纸。
另外还自带一个可拿取的不锈钢接渣盘。这个设计用过烤箱的人都知道，真的是太有必要了，完美减少烤箱清洁痛点。
海氏i7采用的是双层加厚钢化玻璃，内层聚能门，中空隔热门，外层防爆门，帮助聚能保温，又能降低烤箱外部温度，防止烫伤。即便如此，从安全角度，不建议高温烘烤的时候接触玻璃门，毕竟还是有温度的。
烤箱门有自停功能，这一点还是挺重要的，毕竟我们在烤制过程中，难免需要打开烤箱门刷料、翻面，烤箱门有自停功能就会很方便。
烤箱门把手是不锈钢材质，一圈设计看起来比较圆润。
操控界面就在烤箱门下方，配置了2个无极旋钮，一个旋钮调控温度，一个旋钮控制时间和启停，中间是液晶显示屏显示工作状态和温度，可以实现1 微调。
此外，还有三个独立的功能按键（发酵/果干、热风、炉灯），操作更加便捷。
山贼君觉得i7烤箱在操控界面以下几点还是比较贴心的，哪怕你是烘焙新手，也可以比较好的驾驭。
1、显示屏会提示预热状态，预热到设定温度后会发出滴滴的提示音，显示屏“预热”字样消失。如果烘烤过程中有其他操作导致温度降低，机器也会默认为先预热至设定温度后再启动工作。
2、可以上下管单独控温。对烘焙来说，上下独立控温还是挺重要的。这样就可以根据不同的烘焙对象灵活调整，比如吐司需要下火低，上火高，盐可颂需要上火高，下火低，让食材呈现最完美的状态。
说完烤箱外侧，我们再来看看好像内腔。
内腔采用的都是搪瓷内胆设计，乌金色比起白色的搪瓷来说更耐脏，比起传统的不锈钢材质，它更耐腐蚀方便打理。
烤盘有四层摆放位置。
烤箱的加热效率和发热管的配置有关。海氏i7严格说来一共有7根直线发热管，下面3根发热管，上面3根发热管。
背部还有一根隐藏的弧形发热管和一个专业风机。
烘烤的时候开启热风功能，就可以给炉腔增加热风对流，搭配上下发热管，实现全方位热量渗透，让烤箱内腔各个角落的温差变小。具体烘烤表现会在实测环节和大家分享。一张动图给大家感受下风炉的风扇转动。
烤箱里有可控炉灯，方便看到食材的烘烤状态，暖色光源拍照也好看，大可放心地在门边观察食物的膨胀状态。
可以透过玻璃门来看食材的烘烤状态。
想要烘焙成功，温度准确，温场均匀。最近入手了温度计，对于烤箱的温控准确性显得格外较真。18度室温情况下设定180度，探针测试需要预热时间，大概在5分50秒左右。
当然，前面也有说到，海氏i7是自带预热提示的，日常我们可以根据预设需要的时间来准备。评测过程中把探针温度计和烤箱自带的预热时间进行对比。设定果干功能70度，烤箱达到预热温度，探针温度显示为67度。
设定烤箱160度预热完成时，探针温度显示为158度，山贼君觉得这个温差表现还是不错的。
用烤箱烘烤曲奇饼干，成品上色都很均匀。
接下来就一起来看看山贼君用这款烤箱解锁了哪些好吃的！
海氏i7有单独的果干功能，最长可以实现15小时长效定时。此外， 亲测开启果干功能的时候，搭配热风循环功能，是可以实现多层同时烘干 。对于想一下子做很多的小伙伴来说，真的很赞！
把香蕉、柠檬切片，80度4小时，烤成果干。
80度3小时，红薯蒸熟，切成条放入烤箱，可以作为日常小零食．双层烤也能轻松get。厚一点感觉会更好吃。
烤好的红薯用密封罐装着，就是妥妥的刷剧小零食！
【果干功能体验小结】
把烤箱和果干机融合在一起，太酷了！毕竟单独一个果干机也要大几百。果干功能可以同时烤多层果干、花茶、肉干等食材，超级省事又好吃，孩子爱吃的果干都可以自己做，花果茶也不用花钱买了，省钱还 健康 ！
发酵功能和果干功能可以同一个按键进行切换。在发酵功能模式下，温度区间：28-50度可调，时间10分钟-12小时可调。
这个温度区间对于面包爱好者来说，真的是太友好了！市面上很多烤箱都标榜自己有发酵功能，但是温度区间并不大，有的最低只能做到35度。海氏i7的发酵温度范围在28到50度之间，可满足面包、吐司一发、二发的需求。即便是第一次做面包的新手，也能发酵、烤制出胖乎乎的面包来。
还可以恒温发酵酸奶，43度8小时。自己做的酸奶细腻幼滑，不含防腐剂，也不会含有过多的糖分。
搭配自己喜欢的各种水果或者燕麦，营养又美味！
尝试用它烤了朗姆雪顶面包，开启热风功能，上色均匀，成品也是山贼君个人比较满意的。
再用它来烤曲奇。
低温烘烤130度40分钟，是否开启热风功能，影响不大。
如果是高温模式烘烤曲奇的话，推荐开启热风功能，上色更均匀。
【烘焙功能小结】
上下火独立控温，以及热风循环功能对于烘焙来说，真的是太友好了，可以解锁更多的烘焙 美食 。
（1）烤秋刀鱼
平时去烧烤店必然少不了的就是烤秋刀鱼，这次尝试在家复刻了一把，妥妥的美味哈！推荐大家烤了15分钟后去掉锡纸，开启热风功能，表皮会脆脆的！
（2) 烤扇子骨
再来道硬菜，烤扇子骨。先用调味汁浸泡扇子骨入味，两边刷油，放入烤箱200度15分钟，再两边刷一次油，撒上调味粉，200度继续烘烤10分钟，美味出炉！
【烧烤功能小结】
推荐大家烘烤的时候，开启热风功能，这样上色及烘烤都会更均匀。
用开启烤箱热风功能，可以让烤箱变身空气炸锅。没错，热风循环代替油炸，无油更 健康 。传统油锅炸费油还不 健康 。现在可以用海氏i7烤箱180度15分钟左右就可以搞定，每一口都是大写的酥香。
可以搭配辣番茄酱，微微麻辣的酥香，一口满足~
这下子随时都可以给小朋友copy一份肯德基下午茶。
当然，冬天怎可少的了红薯。200度25分钟，热乎乎、软糯糯的红薯出炉！
经过这段时间的使用，发现海氏i7不管是作为一台以烘焙功能主打的烤箱还是作为一台多功能的空气炸烤箱来说，都是不错的选择，家庭烘焙爱好者或者是烘焙新手都可以考虑。
1、 容量足够。 如果你喜欢做面包、小点心，那么入手这台40L大容量的烤箱准没错，加上热风功能加持，一步到位。
2、 温度显示+预热功能提示+温控准+热风功能， 即便是烘焙小白也能减少出错的可能。
3、 海氏i7实现了一机多用的复合型功能 。海氏i7综合了电烤箱、果干机、空气炸锅、发酵箱、酸奶机、烤肉机的功能，这些机器单独买也需要大几百，现在一台机器就可以搞定。
4、搪瓷内胆加上可拿取的接渣盘，帮助减少烤箱清洁的困扰。
针对这款机器，如果大家有疑问，欢迎交流，山贼君争取做到知无不言、言无不尽哈！
很多人会在不同型号、不同品牌的烤箱之间纠结，不可否认的是电子产品一直在更新换代，包括手机、电脑以及各类厨房小家电。我觉得我们只需要确定你最看重的功能，以及你当下需要它，就足够了！你觉得呢？
好啦！这次的家用烤箱评测就到这了！希望我的烤箱评测系列能够让你的厨房生活更加便利。bye~
3、推荐几款家用烤箱
目前市面上的电烤箱可以说是种类繁多，不同品牌、不同功能、不同价位的烤箱是不是让您已经眼花缭乱了，千万不要慌，小编现在就来为您指点迷津了。
●目的要明确
大家在选购家用电烤箱之前，首先要明确买这个东西是要用来干什么的，目的不同，选择的类型就会不同。如果只是用来烤只鸡翅、花生、瓜子之类的小东西，当然就不需要体积太大的烤箱，体积小巧价钱便宜的足够应付了。如果想要烤整只的鸡，那您就要选烤箱中间带转轴的烤箱，可以方便均匀受热。如果是想要烤制大一点儿的生日蛋糕，那当然需要烤箱容积大一点了。如果你还不能确定买烤箱具体是要做什么，那么小编建议您最好还是买一台多功能大容量的烤箱，这样做什么都可以，不会闲置浪费。
●不同类型要看清
现在市面上的烤箱类型也很丰富，有机械的、电子的，有定时控制的、定时温度可调的，还有三控型自动电烤箱等等。其实一般电烤箱都能自动控温，只是简单一些的电烤箱烤制时间需要人工控制，作不熟练的话很容易把食物烤焦，而所谓三控型烤箱就是可以调温、定时、变换功率等功能，这种电烤箱使用起来非常方便，但是价钱也会相对较高。大家一定要根据自己的经济能力选择购买适合自己的烤箱。
小窍门：如何防止食物烤焦
在用烤箱烤制食物时，在食物表面盖一层锡纸，或是用锡纸把食物完全包裹起来，可以有效防止表面烤焦，还不会影响烤制的效果。
●大小功率要分明
电烤箱的规格是以功率来划分的，一般功率从500~2000瓦都有，为满足基本烘烤要求，至少应选900瓦以上的，高功率电烤箱升温快，热损少，耗电省，尤其是三控电烤箱，更应买大功率为好。但是在购买烤箱时还要考虑您家中的电线的承受能力，不要一味追求大功率，回到家里却不能正常工作。
确定了基本的购买方向后，我们就应该直奔目标产品，这时，您可要注意一些细节了，人们常说“细节决定成败”，这细节问题不小心，您也不会买到中意的电烤箱。
● 通电试验
将选中的烤箱插上电源，先看电源指示灯是否点亮，然后测试烤箱升温是不是足够快。烤箱在烘烤食物前都需要预热，因此预热时间越快也就越省电，质量好的烤箱只需1、2秒钟，而差一些的则需7、8秒钟，最后还要分别测试上下加热棒是否工作正常。
小窍门：烤箱预热时，只要看到加热管一会儿变红一会儿变黑就是说明温度达到了。
● 外观检查
质量较好的电烤箱应当做到外表面的烤漆均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等；箱门开关灵活、密闭性良好、无缝隙；窗玻璃透明度好；各种开关、旋钮加工精细、刻度盘字迹清晰、旋转自如。
● 配件是否齐全
电烤箱由于型号不同，所以一些配件也不是很容易就能够买到，所以购买时一定要对照说明书，仔细检查包装箱内的配件是否齐全：比如烤盘、烤网、叉柄等等。
● 设计是否合理
现代产品的设计都要求走向人性化，无论是外观设计还是作按钮、工作程序的设计都要充分使消费者使用方便，一些烤箱的底部可以抽出来、或是内壁采用特殊材质，方便清洗。这些细节选购烤箱时都应该注意到。
● 功能是否全面
为了使用方便，烤箱的功能一定要全面，一般说来，烤箱必须具有火力可调功能，就是可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热，因为烤制的食品不同，所需要的火力是不一样的；
其次，在定时设置方面，烤箱的时间范围当然越大越好，最好选择定时范围在0~60分钟可调的，或者有持续加热档，这样可以满足长时间的需要；
此外烤箱的温度范围也要大一些，一般烤箱都具有100~250℃可调，有些烤箱还有40~100℃的低温档，低温档会使烤箱的功能大大加强呢。
小链接：烤箱低温档的用途
40℃：可以用来发酵，比如发酵面团或是自制酸奶都可以，温度恒定效果自然很好；
50℃：可以使食物脱水，用来制作各种水果干、蔬菜干、肉干等等，用烤箱脱水时要记得稍稍打开烤箱的门，有利于水分的散发；
60℃：可以用来制作香肠、腊肉。
买回家的电烤箱，如果想要让它能够更好地工作，保养的工作可是不能有丝毫疏忽的，下面就来说一说电烤箱的保养。
电烤箱每次使用完毕后，都需要认真进行清洗，具体可采用如下作程序：
第一步：使用完毕后，拔掉电源插头，使烤箱自然冷却到室温，以防触电或烫伤。
第二步：清洗烤箱内外壁，擦拭时最好使用干抹布，如果油污比较重，可以使用少量洗洁精，但千万不可以把水滴到烤箱里，否则很容易造成烤箱故障。
第三步：清洗烤盘或烤架。这些附属物可以自由拆卸，每次使用完毕都应当及时清洗，以防日久生锈影响正常使用。清洗时完全可以取出后用清水或加有洗洁精的水清洗，清洗完毕晾干后再放回烤箱。
第四步：清洗加热管。加热管是电烤箱的重要部件，烘烤食物时滴下的油经常会粘在加热管表面，如果不及时清洗，就会积成油垢，不仅影响加热管加热效率，还会在加热时散发出异味，所以每次使用完毕后都要及时清理干净。
清洗完毕后，需要把电烤箱放到干燥的地方，不要把水溅到烤箱上。只要每次使用完毕后都对电烤箱进行细心的清洗，不仅会使烤箱外观保持干净，还会延长电烤箱的使用寿命。
ACA CK-18A
市场参考价：668元
不锈钢外壳，强度好，耐腐蚀；
温度60~240℃可调，60分钟超长定时；
双层烤架，不锈钢旋转烤架，可烤整只鸡；
石英加热管，加热速度快，省时省电；
进口控温器，控温更精确；
顶部另配有煎烤盘。
ACA VOT-16L智能光波烤箱
市场参考价：799元
全智能化菜单，多种电脑菜单配置；
全镜面不锈钢内胆，清洁方便；
超大蓝色液晶显示屏；
120分钟定时，独特茶色网格耐高温玻璃门；
光波、红外线、热波三重加热方式。
ACA VOT-8D
市场参考价：398元
独特弧形滑盖拉门设计，节约空间；
15分钟定时；
60~230℃温度可调。
长帝 CK-25B 电烤箱
市场参考价：280元
超大容积25升，采用进口材料制造，防锈能力强；
带旋转烤叉，可以360度自由旋转烧烤；
具有自动控温、加热、定时等功能；
120分钟定时控制，40℃~250℃温度可调；
附设上下发热管独立加热及上下发热管同时加热方式选择，Galanz KWS0912-308 型电烤箱
市场参考价：399元
三种加热模式：顶部加热、底部加热、顶部加热+底部加热；
自动清洁功能；
45分钟定时器；
80~230℃的温度调节；
四种附件：烤盘、烤网、屑盘、取食叉；
科盛 201R电烤箱
市场参考价：316元
100~250℃温度控制；
多层烤盘、烤网，可有多种烤位选择；
多段火力调控，立体加热方式；
60分钟定时功能；
旋转烤叉，均匀烧烤。
三洋 SK-CWT2 电烤箱
市场参考价：338元
省空间的立式结构设计，小巧新颖；
生、熟两烤，一机两用；
功率三档调节，高低档任你选择；
支架自动伸缩、附托盘，取物方便；
附赠碎屑托盘，方便清洁。
灿坤 2832 电烤箱
市场参考价：188元
具有烘烤、加热、解冻功能；
透明玻璃视窗，烘烤情况一目了然；
15分钟定时装置，可随意烘烤各种食物；
可拆卸式网架，清洁卫生；
抽取式储屑盘，清洗方便。
制作/李挚
焗带皮小土豆
原料：小土豆，无盐黄油，锡纸，黑胡椒，盐。
制法：① 小土豆带皮洗干净，放入容器中；
② 放入微波炉内，高火10分钟至半熟；
③ 用刀在小土豆上面划十字口，锡纸平铺在桌面，放上切好的小土豆；
④ 将黄油切碎，加盐及胡椒，均匀地洒在切好的土豆上调味；
⑤ 把锡纸包好，放入预热好的烤箱中220℃烤制10分钟，取出小心划开锡纸（小心烫手哦）搞定，趁热开吃！
西芹培根卷
原料：西芹，培根，芝士粉，小西红柿（少许）。
制法：① 西芹洗净切段备用；
② 培根摊开分别包入2~3段西芹，卷紧，在卷至末尾处插上牙签固定后放入烤盘；
③ 烤箱预热后放入烤盘，150℃烤10分钟后取出，拔出牙签，表面撒上芝士粉，配上小西红柿即可上桌。
格兰仕（Galanz）烤箱家用多功能30升/L 智能电脑版APP
带有上下独立控温带转叉热风 iK2(JD)，30L容量加上下管调温加热风循环加炉灯加转叉，按键式操作的双热管额外功能，电子温控，材质细节：分档铰链，40-60°低温发酵
2.长帝（changdi）30升L转叉上下调温风机家用电烤箱CKTF-25G
基础功能：30L容量+上下管调温+热风循环+炉灯+转叉，双热管
材质细节：双层玻璃门，分档铰链，不沾涂层，40-60°低温发酵
3.小熊（Bear）电烤箱家用烘焙蛋糕多功能独立控温30L旋转烤叉烧烤 发酵解冻 DKX-230UB，
特点：液涨式温控，30L容量+上下管调温+热风循环+炉灯+转叉，双热管。
4.Midea/美的电烤箱 MG25NF-AD
特点：上下管独立控温+30L容量+上下管调温+不锈钢双热管，卧式
是比较基础的一款
5.东菱正品DL-K25H电脑式电子烘焙多功能全自动家用小型电烤箱
特点：电脑控制方式+上下管独立控温+25L+不锈钢四个发热管，卧式
我推荐美的、九阳、松下、格兰仕、长帝这个几个品牌的烤箱。
1、美的烤箱
家庭烘焙用的话，美的烤箱美的T3-L381B这个型号的是合适的。4个按钮，分别是，上温度，下温度，时间控制，开关控制，特别适合新手用，还有低温发酵功能。
2、九阳烤箱
具有以下优势1）健康食品级材质保证；2）不锈钢发热管，安全耐用；3）三种加热，美味营养；4)玻璃视窗，全程可见；5)精准定时，方便随心；6)精准温控，轻松省心；8)内置屑盘，易取易洗
3、松下烤箱
松下 NB-H3200 电烤箱 32L立方体大容量家用电烤箱，外观大气，容量适中，上下管分开控温，外加热风烘烤与底温发酵功能尤其特别。
独特的菱形凸起背板，像钻石切割一样，有效地增加反热面，加热效果会更好。延续松下的简约设计，采用哑光感的转扭及烤箱顶部凹槽设计更是凸显了松下的精心设计。可满足大部分烘焙爱好者对于烤箱的所有幻想。
4、格兰仕烤箱
格兰仕电烤箱iK2(TM)容量有30升，不算大，但是非常够用，土豪金的配色也是非常的流行。我们先来看这款烤箱的铭牌，型号是IK2(tm),记住这个，设置APP的时候要选择的哦，烤箱的额定功率是1500W，有效容积为30升的，非常适合家用的大小。
前面板为钢化玻璃的，可以直接观测到内部食物加热的情况，非常直观，而且玻璃是有弧面设计的，非常美观和大方。烤箱的的机身上有大面积的散热孔，保证电路板的有效散热，内置的微电脑板还是非常需要散热的哦，烤箱机身用料非常结实，给亲一种非常可靠的感觉。
侧面是黑色的面板，上面有量的散热孔，还有贴着APP的二维码，扫描二维码就可以下载阿里小智APP。
厚实的内胆材质，搭配全景搪瓷内胆，不仅材质硬气，还易于清洁，颜值一抹如初。连接渣盘也厚道的使用了搪瓷内胆，让轻松清洗不止流于颜表。32L的容量设计，受热均匀，烤色相当，可迅速散热，延长了烤箱的使用寿命。
上下管独立控温，让内胆紧锁温度，烘烤的上色更均匀，热能穿透食物更广泛，全方位烘焙食物，保持食品的口感。
烤箱迅速升温，搭配立体热风循环，可为烤制/烘焙提速。经过本人的测试，如果烤18个鸡翅，大约需要使用功能15分钟，比其他烤箱，提速了2倍，更节能更省事。
选购电烤箱时应注意以下几点：
1、具有自动调温控制的电烤箱，炉温应能在100一250℃围内可调，控制的温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电烤箱，控制时间应能在0—45min内连续可调，走时误差小于±10%。
3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。
4、电烤箱热效率大于60%。
5、功率偏差小于+5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。
百度百科-烤箱
推荐工具：美的电烤箱 MG10AV-000AC 这是美的出品的一款电烤箱，镀铝板腔体、喷高温粉外罩美观易清洁。容量为10升，可以烤4片面包和9英寸比萨。15分钟带长通定时器，烹调结束铃声提示。70℃-250℃温度调节。上管单独(烧烤)/下管单独（烘焙)/上下管同时烧烤(烤面包)。
电压/频率：220V/50Hz
功率：1000W
参考价格：238元 推荐工具：美的电烤箱MG17AC-000AC 这款电烤箱出自美的旗下，时尚质感外观设计。产品采用上下组合多种烧烤方式，烤出食物更均匀。温度调节，机械控制方式，操作更简便。15分钟定时带长通。此外产品采用上、下管烧烤。让您可以在家轻松的烘焙点心，烤面包，烤肉等。 功率1300w，
容量17L；
净重5.7kg
参考价格：398元 推荐工具：格兰仕电烤箱KWS1015R-F8-XS 随着麦当劳、肯德鸡、必胜客等西式快餐在国内的流行，到后来法国、美国等高档西餐厅的进驻，西方饮食文化也正在被越来越多的国人接受。电烤箱等西式厨具也正在被越来越多的家庭放入购物单中。但作为纯粹的舶来品，西方人习惯的功能和外观设计未必都适合国人，开发适合国人烹饪习惯的烤箱成为耽务之急。 据格兰仕生活电器开发室负责人介绍，格兰仕2008年推出的电烤箱新品，在原有西式外形和功能基础上大胆使用新的技术、工艺并进行功能改造，更加适合国人的审美观和烹饪习惯，真正做到了“中西合璧”，“西为中用”。格兰仕电烤箱外观工艺上融入中国元素，使用红色钢琴烤漆，设计简洁大方，符合东方审美观念的同时也一改原来不变的黑灰色，采用暖色刺激食欲。 最引人注目的是，格兰仕2008年新型烤箱还增添了不少独特的实用功能和新配件，其中的“360度旋转烘烤功能” 最引人注目，在烤制鸡鸭等肉品时，可以进行360度旋转烘烤，使食物受热均匀，达到整体外香里嫩，已达到食物的最佳口感效果。电烤箱特在设烤笼，不仅适合烤茶叶、药材，还可以用来烤花生、板栗等坚果，使产品更符合国内消费者的日常使用习惯。据悉，这些实用的功能和配件，目前市场只有格兰仕烤箱有。 另据介绍，格兰仕新型烤箱还可以有效控制燃点，可以在制作烟肉熏肠类食品时，让铺在烤箱内的树木不会燃烧，而芳香有效蒸发出来，融入肉制品产生自然的香味，同时又营养卫生。业内人士指出，加入了众多中国元素和功能的格兰仕电烤箱，肯定会在家电业掀起一股烤箱需求热潮。 F8系列烤箱融入了中国元素使用红色钢琴烤漆，中西结合的外观设计简洁大方；除了“360度旋转烘烤功能”，为了防止新鲜的鱼肉只在受热时翻翘或者单面烤焦，F8特别配置一个烤鱼网，在家也可以轻松享受到美味的“烘烤鲜鱼”。 另据了解，格兰仕新型烤箱还可以有效控制燃点，可以在制作烤肉熏肠类食品时，让铺在烤箱内的树木不会燃烧，而芳香有效蒸发出来，融入肉制品产生自然的香味，同时又营养卫生。 金属机身,中国红高档外观,手捏式开关,高贵亮丽.
温度90--230随意调节.
60分钟定时
上管加热,下管加热,上下管加热和热风.
多重组合式烤制功能.
不粘式积屑盘.
热风烘烤功能,更宜烤制大块食物.
1000W,16L
电烤箱十大品牌排行榜1 ACA北美烤箱/电烤箱 (1934年美国,全球家电鼻祖,烤箱全球销量第一)
2 长帝烤箱/电烤箱 (中国著名小家电品牌,佛山顺德伟仕达电器)
3 美的Midea (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子)
4 格兰仕烤箱/电烤箱 (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子)
5 伊莱克斯烤箱/电烤箱 (1919年瑞典,全球最大的家用电器制造商之一)
6 忠臣LOYOLA烤箱 (国内小家电行业知名品牌,佛山市忠臣电器)
7 东菱烤箱/电烤箱 (一线品牌/牌子,广东名牌,小家电知名品牌)
8 飞利浦烤箱/电烤箱 (中国驰名商标,于1891年荷兰,世界品牌) -------------------------------------------------------------------------------------------------推荐：ACA ATO-MF24A 考价格： ￥420 商家报价：399元 产品容量：24产品功率：1800W外形设计：欧式风格设计, 尊贵典雅其他特点：热风循环加热, 使食物烤制电源性能：220V/50Hz 美的圣火 好运
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产品容量：25产品功率：1500W产品特性：25升, 可以烤9片面包、12英电源性能：220V/50Hz产品附件：旋转烧烤架、烤架、烤盘、格兰仕KWS1321R-F8(ZS)参考价格： ￥538 主要功能：不锈钢发热管加热机械旋钮产品容量：21产品功率：1300W产品重量：8
4、烤箱工作原理图解
随着时代的进步，各种电器上市，人们的生活中有许许多多的高科技电子产品和电器。电器中，最常见的是数码电器和厨房家电。烤箱是厨房电器的一种，是一种专门用于烘焙和烧烤的电器。烤箱和微波炉是很多人家里都有的电器，但是很多人不知道烤箱的工作原理是什么。烤箱的工作原理和微波炉是不一样的，现在，我们来看看烤箱的工作原理。
一、烤箱工作原理
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。
二、如何修复烤箱
典型的烤箱维修包括主开关，热熔断体，加热元件，和电磁服务。
维修主开关：烤箱的主开关是一个重要的操作系统的一部分，得到广泛使用，是一种常见的罪魁祸首，当事情出错。在许多情况下，所需的全部是清洁交换机。在其他国家，必须更换开关。要访问和更换主开关：
第1步：取下侧面板，如果有必要的情况下，电源线。
第2步：检查点蚀或变色的接触点。
如果他们不接触良好，非常细的砂纸仔细擦，再用干净的电气
联系棉签年底喷上清洁剂或异丙醇。要小心不要弯曲对齐接触叶。
第3步：如果接触融合或叶碎，拆卸和更换主开关。主开关与剪辑，螺丝或铆钉固定在机箱。
维修温度保险丝：一个热熔断保护电机过载造成的损害烤箱的主开关。如果主开关不工作，检查使用连续性测试仪或万用表的温度保险丝。热熔断器应该表现出连续性，而不是开路。如果有缺陷，拆卸和更换相同评级的热熔断。在大多数车型，这意味着削减保险丝的导线或电线和更换保险丝单位。
以上，就是烤箱的工作原理。烤箱的操作是比较简单的，一般只有三个旋转按钮，可以调节时间温度和功能。我们使用烤箱的时候，可以根据不同的食材去选择烤的时间和温度。不同的食材需要的时间和温度是不一样的，所以我们要进行手动调节。在使用烤箱烤面包的时候，要注意不要将温度调的过高，这样面包会烤糊，口感不好吃，要学会控温。
烤箱的工作原理是利用热元件所发出的辐射热来烘烤食品。烤箱主要由箱体、热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气。在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低。同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。
微波炉工作原理，微波炉发射的是一种电磁波，它每秒钟要转二十几亿圈，水和其他极性分子们被电磁波带动，也以这样的速度跟着转，高频的旋转和摩擦，温度在短时间内就急剧升高了。
微波不会对人致癌，也不会让食物产生致癌物质。甚至，它还有助于避免致癌物的产生。对于微波炉来说，只要是合格产品，使用中没有损坏，就不会泄漏出能够伤害人体的微波来。
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
「机械原理动图」烤箱中的工作机构运行原理-机械设计经典机构动画
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气；在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低；同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。
5、入门级烤箱什么牌子好?五款烤箱对比评测,到底哪款值得推荐?
烤箱一直都是个让人摇摆不定的存在：买它？怕闲置。不买？各种甜品面包、饼干小蛋糕、烤翅烤鸡烤鱼...又实在是让人味蕾骚动。
可烘焙小白买烤箱的心尘埃落地后，艰难的问题又出现了了什么牌子好？有必要斥巨资买个容量大功能多的大烤箱吗？
在编者看来，大烤箱可以买，但没必要。毕竟现实中并非人均烘焙大神，买回家发现自己是烘焙黑洞怎么办...
所以，对于烘焙入门者，小巧不占地却能解决2~3人食的小烤箱其实会更实用。那么小烤箱哪家强？
为了让各位最大程度避雷，（体贴的）编者搜罗了五款小烤箱进行了一场多方面测评~分别为海氏Q1、美的T1-108B、长虹CKX-11X01、九阳KX10-V161XL以及小熊DKX-D11N6。
废话不多说，进入正题。
一、颜值即正义
颜值即正义，虽然话说得夸张了点，但外观是否精致好看，早已成为了人们购买产品的审判标准之一，所以俗如编者，还是打算先从外观设计方面来比对比对五款小烤箱。
1、海氏Q1
不得不说，海氏Q1小烤箱的外观设计还是非常走心的，薄荷绿搭配粉白配色，清新感十足，而温控及时间旋钮则仿佛是两个憨厚却甜美的甜甜圈，在家中当个摆件也能让人赏心悦目哒~
侧面的散热装置也是小心机满满海氏拼音变异成了趣致散热孔，爱心发射biubiubiu既视感！
另外值得一提的是，海氏Q1容量有12L，但由于旋钮设计在烤箱下部，也就是采用了立式设计，所以占地面积会较小，对小厨房非常友好。
附赠配件：烤盘、烤架、烘焙手套、说明书。
2、美的T1-108B
如果说海氏Q1属于甜美清新风，那么美的T1显然就是老干部风...纯黑配色略显无聊和沉闷，侧方散热孔也是中规中矩，毫无设计感。
同时，美的T1的温控时间旋钮均位于烤箱右侧（卧式设计），所以会显得整体较宽。虽然看起来比海氏Q1要大，但实际上它的容量仅有10L... 实用性比较局限。
另外，美的的烤箱门需要用力往下压才能固定住，否则烤箱门就会直接回弹关闭，使用起来不是非常方便，设计上是有一定缺陷的。
附赠配件：烤盘、烤架、说明书。
3、长虹CKX-11X01
长虹的设计风格和美的有着异曲同工之处，配色依然是无趣且不好看的纯黑+红色，老干部风拉满，颜值较低。
同时也是采取的卧式设计，整机较宽，比较占台面空间，容量也仅有11L。另外，长虹这款产品算是五款烤箱中材质最为轻薄的，整机不够扎实。
附赠配件：烤盘、烤架、烘焙手套、说明书。
4、九阳KX10-V161XL
九阳这款烤箱型号是与line friends合作推出的，整机采用明黄配色，烤箱门有个小黄鸡装饰、散热孔形状也特别进行了设计，整体十分可爱。
不过，编者倒是吐槽一个小细节，它的温控及时间数字标识颜色为白色，但放在黄色底色上，色彩对比不强烈，调节时有些许晃眼睛，看起来不舒适。
另外，九阳这款烤箱同时卧式设计，容量也比较小，仅有10L。
附赠配件：烤盘、说明书。
5、小熊DKX-D11N6
出自小熊之手，设计自然不会马虎。小熊这款mini烤箱依然走的是娇憨可爱风。机身清新绿，搭配橙色旋钮，配色跳脱却十分和谐，烤箱门上印有一个熊鼻子，也达到了小熊自身的品牌辨识度。
卧式设计的烤箱内部空间为11L，能够应付基本烘焙，但也不够宽敞。
附赠配件：烤盘、烤架、说明书。
二、材质大PK
一款烤箱是好是坏，烤箱材质是非常重要的评判标准，主要包括加热管材质（主要负责加热）以及内胆材质（主要负责保温）两项。
1、加热管材质
其中，海氏Q1和美的的加热管采用的是石英材质，而长虹、九阳和小熊都是选用的不锈钢材质，两种加热方式都有着各自的优势和缺点。
石英加热管采用的是远红外加热原理，加热速度快、耐腐蚀，同时还能发出光亮，烤箱内食物的状态一目了然，不过石英加热管在坚固方面没有不锈钢管有优势，所以海氏Q1和美的都设置有加热管防护罩。其中海氏Q1的防护设置还有特殊开孔，让红外辐射发散更均匀。
不锈钢加热管优点则在于安全性较高、易清洁，但不锈钢加热管的发热面较小，所以发热效率较低，预热速度慢。不过，这次测评的另外三款烤箱都以S形或Z形进行了针对性解决。
与其判定两种加热管材质到底谁好谁坏，倒不如说哪种材质更适合入门级烤箱。由于不锈钢加热管的加热方式是由外向内，更适合应用于大烤箱，用在小烤箱上反倒会影响加热效率。所以，石英加热管其实会和小烤箱更搭、更契合。
所以五款烤箱中，若单说加热管材质，编者会更推荐海氏Q1和美的。
但这两者相对比，同是石英管加热，海氏Q1却具有碾压性优势功率，海氏Q1功率为1000W，而美的则只有750W，加热效率上的差距可不止一星半点。
另外提及一下，小熊、九阳以及长虹三款采用不锈钢加热管的烤箱，功率都仅为800W，加热效率远不及海氏Q1。
2、内胆材质
至于内胆所用材质，只有海氏Q1选用的是镀铝板，其他四款产品均是镀锌材质。哪种更好？用数字说话。
镀铝板耐热度达600℃，镀锌板加热到230℃左右就会氧化，所以镀铝板会具备更强的耐高温性、耐腐蚀性，同时还具有良好的热反射性，用在烤箱中能够提高升温效率。
另外，镀铝板的使用寿命更是会高于镀锌板，直接接触食物也不会有任何安全隐患。其实，镀铝板其实较少用于入门级烤箱，一般在中高级烤箱中出现得较为频繁。
由此可见，海氏Q1在材质用料上，也是五款烤箱中表现最优的一款产品。
三、控制方式和功能
在控制方式和功能上五款产品的差别并不大，均是采用下拉钢化门设计，以及旋钮控制，不过细节上的体验差别还是非常明显的。
其中长虹的温度和时间控制旋钮细分得最明显，温度每小格精确到10℃，时间则是精确到了1分钟/格，同时最高温度可达到250℃。
与长虹不相上下的则是海氏Q1，温度控制器也是每10℃分割为一小格，间隔20℃更是作以了加粗提示，时间上则是两分钟/格，虽然温度最高为230℃，但应对普通烘焙和烤制完全是绰绰有余的。
这两者虽没有数字显示功能，但好在精确度还不错，能够尽量规避手动调节误差对烘焙过程的影响。
再看看九阳，与长虹、海氏相同，它的最长单次烤制时间为60分钟，但精确度远远不及前两者：温度20℃/格、时间5分钟/格。而剩下的两款，相比较起来就更加鸡肋了。
首先美的和小熊两款烤箱的单次烤制时间仅有30分钟，若想用于制作蛋糕、烤红薯等等食物时，时间都会不够，需要反复调试定时，比较麻烦。
另外两者的时间显示还非常非常不明确，美的单格5分钟，小熊则更夸张，单格长达10分钟。时间上无法保证精确度，那么最终的烤制效果也会受到非常大的影响，可能会烤不熟食物也有可能会出现烤糊的情况。
而在温度调节上，美的倒还能挽救一下，10℃为一个区间，而小熊则属于破罐子破摔系列？干脆50℃为一个区间，用它做烘焙，结果大概得全凭运气吧~
四、烘焙安全性
1、烤箱门厚度
烤箱门玻璃的厚度关系到两方面：安全性和锁热效果。
于安全性，玻璃越厚，玻璃受热爆炸的风险也就越小；于锁热效果，烤箱门越厚、密封性越好，热量也就能够被锁在箱体中，保温效果自然会更好。编者对五款产品的玻璃门厚度都进行了测量，结果如下：
五款烤箱中，只有海氏的防爆玻璃厚度超过了4mm，与其他几款产品相比，安全性能和保温性能会更好。而美的、九阳和小熊则半斤八两，厚度适中，性能尚可。
而长虹的玻璃厚度则最薄，仅3mm，虽然也是采用的防爆玻璃，但高温条件下使用时总还是会有些心慌慌。
2、箱体温度
烤箱烤制时箱体表面的温度，往往会影响到使用的安全性。虽说一般会带着烘焙手套使用，但有时候总会有些接触，如果烤箱箱体表面温度过烫，则很有可能会导致烫伤事故的发生。
另外，烤箱表面是否过烫，也可以侧面反映出烤箱本身散热的好坏箱体越烫证明散热越差。所以，编者在使用五款烤箱时特意留意了表面温度，最终结果总结成了以下表格：
相比较，海氏和九阳的箱体表面温度相对较低，不小心误触也能够接受。而美的、长虹以及小熊都比较烫，使用时需格外小心。
五、烘焙性能体验
1、温度精准度
很多时候，中低端或入门级烤箱的温度控制旋钮其实并不精准，一是会有手动调节误差存在，二是烤箱本身也会存在一定误差。温度越精准，最终烤制出的食物色泽、味道才都会更接近完美。
所以，编者使用烤箱温度计对烤箱内温度进行了一番测试，看最终温度和设定的温度差值有多大。设置温度均为150度，时间10分钟，结果如下图：
2、时间误差
同温度一样，烘焙时间是否能够调节精准，也会对最终食物的烘焙状态造成很大影响。所以编者也对烤箱的时间控制进行了准确计时，时间均调节为20分钟。结果如下：
总体来说，误差都在可控范围内，但海氏、长虹的表现会相对更好，而九阳的误差则相对更大一些。
3、 烘焙容量
五款烤箱中，除了小熊只附赠了单个烤盘以外，其他产品都配套有烤盘和烤架。与其参考官方标识的容量，倒不如直接看看烤箱能用来烤制多少食物，这岂不是更直观？
1）烤盘烤架
九阳的烤盘最窄最小，以至于纵方向都无法同时放置两个蛋挞，食物单次烤制数量十分有限。
而美的和海氏则相对大一些，均最多能放置6个蛋挞。另外提及一下，美的的烤盘尺寸并不能单独嵌入烤箱内腔，所以只能搭配烤架一起使用，这波操作本人也不是非常理解。
最后小熊和长虹的烤盘的确是最大的，但实际上可使用的面积其实和美的、海氏相差无几，最多也只能放置6个蛋挞... 但如果用来烤制其他食物，小熊和长虹还是会更有优势。
由于烤盘常需直接接触食物，所以材质用料的好坏也十分关键。其中，海氏、美的和小熊的烤盘都是采用的镀铝材质，而长虹和九阳的烤盘则是镀锌，在高温环境下有锌离子析出的可能性，不够安全也不够健康。
至于烤架，除了小熊以外，四款烤箱的烤架大小和结构都大同小异。就不再多说了。
2）内腔高度
烤箱内腔高度会直接影响到食物的烤制范围，编者以一个标准8寸蛋糕的模具为参考，分别测试了五款烤箱。在这里要点名表扬海氏、长虹以及小熊，它们的内腔空间都能轻松容纳8寸模具。
但烤过蛋糕的小伙伴都知道，蛋糕烤制时顶部会有一定程度的蓬起，若内腔高度不够，蛋糕蓬起的部分则会碰到加热管。
所以编者大致测量了一下，海氏的内腔高度有12cm，小熊和长虹都不够高。至于美的和九阳则就比较弱势了，内腔高度只比模具高数厘米，最多也只能烤制6寸的蛋糕，局限性较强。
看来只有海氏Q1烤制8寸戚风蛋糕表现无压力。
4、烘焙尝试
测评到这里，编者心中的烘焙之火已熊熊燃起，于是决定照着菜谱来进行一次蛋挞和桃酥制作新尝试，以同样的原料配比、制作手法、烘焙温度和烘焙时间，来看看用五款烤箱制作出的成品会有什么不一样。
五份蛋挞中，海氏的色泽度、熟度以及口感算是最好的。表面金黄，焦糖色覆盖得不多不少，让人感觉垂涎欲滴。蛋挞皮层次感丰富，一口咬下去酥脆感满分，混合着里面甜滋滋的嫩滑蛋羹，味道极好。
美的烤箱所制作出的蛋挞，蛋挞皮依然酥脆、分层明显，蛋羹也已熟透，口感嫩滑，不过焦糖色分布并不明显，略微欠了点火候。
而九阳和长虹又略逊于美的，只能说入口还行，但口感明显还有差距。至于小熊则相对表现最差，做出的蛋挞好似没熟，有些不敢下口。
再来就是进阶版的桃酥制作。话不多说，上图！
海氏Q1和小熊烤箱最终制作出的桃酥，色泽度不得不说，绝了。表层开裂得恰到好处，入口酥脆、口感绵密，受到了编者家人的一致好评。
不过由于海氏是编者第一次烤制桃酥的烤箱，所以桃酥大小以及放置密度没有掌控好，但这依然没有影响到它烤制出的成品又好看又好吃！忍不住想给海氏Q1，点个超大的赞。
小熊烤蛋挞不太行，但烤桃酥却出乎意料地不错，估计是稍微低温的状态温度控制得比较好的缘故（蛋挞烤制需200℃，桃酥烤制需180℃）。
至于长虹和九阳，糊得比较均匀，颜色略深，但口感还不错，味道并未发苦。两者温度精准度一般，但均匀度还是ok的。
而美的，则成为了桃酥测试中的一把炮灰烤焦了... 并且还焦得不怎么均匀，上方的几个桃酥味道已经发苦，难以下咽。
六、清洁方式
虽说烘焙能够给人带来喜悦和满足感，但无法否认，烘焙过程是非常累的。原材料的准备、配比、制作、烤制...每一个环节都需要精力和时间。
所以！最后的清洁工作，能轻松一点就再好不过了~~除了烤盘、烤架以及其他用品的清洗以外，还需要对烤箱底部进行清洁，毕竟烤制时很可能会滴油或是掉渣。
五款产品中，除了长虹以外，其他四款都采用了翻转式接渣盘设计，将烤箱侧置即可轻松将接渣盘取出，清洁起来较为轻松，而这种清洁方式非常适合小烤箱。
不过，九阳的接渣盘与箱体结合不是很精密，松松垮垮的，使用时需特别注意，避免刮伤手指。
至于长虹烤箱，清洁起来就比较麻烦了，只能等烤箱冷却后，再用抹布从烤箱门处伸入箱体内部进行接渣盘的清洁。
说到这里，测评也就基本上结束了。综合各个维度的对比和测试，五款烤箱的最优者已经水落石出海氏Q1。
它各方面的表现都十分优异，无论是外观颜值、材质做工、容量大小还是烘焙体验，都给足了编者惊喜。如果你刚好是一名正在为烤箱选购而迷茫的烘焙小白，那么海氏Q1想必不会让你失望。